💙🌸 ดอกอัญชัน

ดอกอัญชันเป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสีม่วงน้ำเงินสวยงาม นิยมนำมาประกอบอาหารและเครื่องดื่ม เพราะให้สีธรรมชาติที่สวยงาม อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงสายตา บำรุงเส้นผม และช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น นอกจากนี้ดอกอัญชันยังสามารถนำมาใช้แต่งสีขนมไทยได้อย่างปลอดภัยและเป็นเอกลักษณ์ของภูมิปัญญาไทยอีกด้วยชวนมาเรียนรู้สาระความรู้เกี่ยวกับพืชสมุนไพรและอาหารไทยเพิ่มเติมได้ที่ ห้องสมุดประชาชน “เฉลิมราชกุมารี” จังหวัดยโสธร อ่านเพลิน ได้ความรู้
เรื่องใกล้ตัวในธรรมชาติก็เป็นแหล่งเรียนรู้ที่น่าสนใจนะคะ 🌿✨