นายสุนทร นิลทา กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรกรยุคใหม่ 236 บ้านห้วยแก้ง หมู่ 13 ตำบลห้วยแก้ง อำเภอกุดชุม จังหวัดยโสธร

วัตถุประสงค์ นายสุนทร นิลทา เป็นประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรกรยุคใหม่บ้านห้วยแก้งหมู่ 13 ตำบลห้วยแจ้ง อำเภอกุดชุมจังหวัดยโสธร มีสมาชิกตอนนี้ 96 คนณปัจจุบันแล้วก็มี สมาชิกที่ทำการเลี้ยงจิ้งหรีดอยู่ประมาณ 10 กว่ารายความเป็นมาของของการจัดตั้งกลุ่มก็คือ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรและก็ชุมชนได้มี สินค้าอุปโภคบริโภค ซึ่งเป็นการรวม กลุ่มกัน

ประวัติความเป็นมา ความเป็นมาของของการจัดตั้งกลุ่มก็คือ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรและก็ชุมชนได้มี สินค้าอุปโภคบริโภคซึ่งเป็นการรวมกลุ่มกันการเลี้ยงจิ้งหรีดเราจะเลี้ยงแบบเป็นกลุ่มเลี้ยงแล้วก็มีกลุ่มใหญ่ เป็นแม่ข่าย เครื่องอบแผงไข่ได้จากสถาบันไทยเยอรมันกระทรวงวิทยาศาสตร์มันจะทำให้รถต้นทุนในการใช้ แผงไข่ คือแผงไข่เก่าๆเราสามารถมาอบแล้วก็คือนำกลับมาใช้ในหลายรอบปกติเราจะใช้รอบ 2 รอบแล้วก็ทิ้งไป แต่เพราะมันเจอปัญหาความชื้นแต่เราได้เครื่องตัว นี้เราจะใช้ได้ถึง 10 รอบลดต้นทุนไปได้ประมาณเกือบ 60% ของราคาแผงไข่ได้เลย ตัวนี้จะสำคัญมากๆเลย ตัวนี้เป็นงาน Project ของ โดยโดยเฉพาะ เลย ที่ร่วมกับสถาบันไทยเยอรมัน ของกระทรวงวิทยาศาสตร์ ได้รับการสนับสนุนจาก รองศาสตราจารย์สำรวจ ท่านอาจารย์ สำรวจที่มหาลัยนครพนมการขายก็คือเราจะขายแบบในเชิงตลาดพื้นบ้าน เพื่อเจาะ เป็นพื้นฐานส่วนสินค้าที่อ่าสมาชิกไม่สามารถจำหน่ายได้อ่าก็จะทำการฝากขายที่ กลุ่มส่วนมากจะไม่ค่อย มีในการฝากขายที่กลุ่ม จะเป็นรูปแบบขายเอง เพราะว่าราคาขายปลีกจะสูง กว่า และก็การตลาดเราจะมุ่งเน้น ให้สมาชิกอ่าเกื้อกูลซึ่งกันและกันก็คือแบ่งตลาด มีส่วนแบ่งของตลาด แล้วก็มาช่วยกันรวมกลุ่มกันในการขายเพื่อให้สมาชิกได้อยู่ได้เกือบทุกครอบครัว คือพูดง่ายๆก็คือตลาดเกื้อกูล ใครมีตลาดก็แบ่งแบ่งตลาดให้ให้คนที่ยังไม่มีตลาดหรือตลาดน้อยเพราะช่วงนี้ โควิดกำลังระบาด การเชื่อมโยงกับหน่วยงานราชการที่เราทำตอนนี้ ก็มี หลายหน่วยงานที่พาผลักดันไล่ตั้งแต่ระดับ จังหวัด ระดับจังหวัดก็มีกองทุนฟื้นฟูที่ซึ่งเป็นหัวแม่ขายก็มีอ่ากรมส่ง เสริมการเกษตร กรมประมง แล้วก็อ่ากรมปศุสัตว์ ลงมาที่ส.อบตของเรา อบต. ก็ได้เข้ามาผลักดันเป็นแม่ข่าย ของชุมชน รายได้ถ้า เป็นสถานการณ์ปัจจุบัน ถ้ามันยังไม่ มีโควิดรายได้ต่อต่อหัวต่อครัวเรือนต่อตกที่อ่าประมาณ 5 ถึง 10,000 บาทตัดต่อหัว ตัวครัวเรือนตัวรอบการเลี้ยง รอบนึงก็ใช้ประมาณใช้เวลาประมาณ 35-40 วันในการเลี้ยง ปีนึงเราจะเลี้ยงอยู่ประมาณ 10 รอบอนาคต ของกลุ่มที่จะพัฒนาในการขั้นตอนต่อไปก็คือการทำจิ้งหรีดแปรรูปผง ที่เคย ร่วมกับม.อุบลตอนนี้ก็ยังเป็นโปรเจคอยู่ ตอนนี้มองบนได้ทำการสร้างโรงงานที่มหาลัยอุบลราชธานี ตอนนี้ก็ 90% แล้ว วัตถุดิบของเราไม่สามารถป้อนให้มหาลัยได้เพราะว่าเจออุปสรรคเลือกโควิดแล้วก็แมลง ระบอบ ตอนนี้ก็ดีงานกับท่านอ่า อาจารย์ ที่ท่านมาหาถึงฟาร์มของเรา ถ้าตรงนี้สำเร็จก็จะเป็นอ่ารูปแบบการ ทำงานที่ครบวงจร ทั้งตลาดทั้งโรงงานผลิตแปรรูป น่าจะมีสิ่งที่นิมิตร หมายดีๆก็คือขยายสมาชิกในชุมชน

องค์ความรู้ 1.เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรและก็ชุมชนได้มี สินค้าอุปโภคบริโภค ซึ่งเป็นการรวมกลุ่มกันการเลี้ยงจิ้งหรีดเราจะเลี้ยงแบบเป็นกลุ่มเลี้ยงแล้วก็มีกลุ่มใหญ่ เป็นแม่ข่าย